24 x yum

La joie des tapas. Toutes sortes de petites ou grosses bouchées que l’on partage entre amis, autour d’un (ou quelques) verre de vin. C’est pas ça le bonheur? Le plaisir de goûter à une multitude de saveurs, du chaud au froid, en passant par le croquant jusqu’au moelleux.

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« Prenez le champ! »

Avec son tout nouveau livre, Julie Aubé, nutritionniste voyageuse et gourmande, vous invite à prendre le champ, c’est-à-dire à vous réapproprier les fermes, les vergers et les vignobles du Québec. À vivre à 100 miles à l’heure dans nos quartiers urbains, on en vient à oublier que les routes du Québec regorgent de fraises juteuses à cueillir soi-même, de champs de courges multicolores et d’élevages de toutes sortes, allant de la simple poule pondeuse à l’imposant bison. Des agriculteurs, des producteurs de toutes sortes et des gens de cœur travaillent sans relâche pour créer des produits québécois exceptionnels qui gagnent à être connu. Tout ça, Julie le sait depuis fort longtemps. Elle nous invite maintenant à suivre sa parade.

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Poutine, bière et chocolat au Marché Bonsecours

Février est un mois chargé pour les gourmands de Montréal, notamment cette semaine où avaient lieu la Poutine Week et le salon Je t’aime en chocolat. De plus, tous les jeudis du mois, les amateurs de bières sont invités à participer à Febrewary, un événement signé Beau’s qui permet de découvrir toutes sortes de bières épatantes. Bref, attachez votre estomac, le mois de février s’annonce riche en dégustations!

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Salon du goût de Montréal

On connaît le Salon des métiers d’arts, qui a toujours lieu un peu avant Noël, idéal pour des idées cadeaux originales. Le Salon du livre n’est pas en reste non plus. Toujours bondé, je ne peux ressortir les mains vides. Mais connaissez-vous le tout nouveau Salon du goût? Un salon spécialement conçu pour Ograndine… ou presque. C’est en réalité une initiative de Slow Food Montréal, une association qui a pour but de reconnaître l’importance de l’alimentation, à la fois dans son rôle culturel, environnemental et social.

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