Savez-vous comment poussent les champignons? Mis à part en pleine forêt, comment est-il possible de produire des champignons ici-même, à Montréal? Vous êtes-vous déjà posé la question? Ograndine était totalement néophyte du champignon avant sa visite chez Blanc de Gris, une entreprise montréalaise qui produit des pleurotes à partir de marc de café..! Eh oui!
Café devenu champignon
