Boudin

Lili la conviviale

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Lili, c’est la petite fille de Catherine Draws et David Pellizzari, mais c’est aussi leur autre bébé : le restaurant Lili.co. Les deux amoureux copropriétaires des lieux se partagent les rôles : Catherine au service, David aux fourneaux. Le résultat final se traduit en un endroit convivial, souvent bondé, du brunch au souper. Que ce soit pour s’attabler au bar pour prendre un verre et discuter ou pour un souper festif entre amis, le Lili.co se prête bien à toutes les occasions.

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Manger local à Baie St-Paul

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Ograndine est fervente du « locavorisme». Il n’y a rien de tel que de savourer une aubergine tout droit sortie de son jardin, ou encore d’encourager le producteur de miel du coin. Mais, il y a un petit quelque chose de spécial à manger local dans un décor aussi bucolique que Baie St-Paul. Les artisans et producteurs du coin sont particulièrement charmants. Le grand air et le calme des lieux rendent chaque bouchée encore plus savoureuse. Bienvenue à Baie St-Paul le temps d’une promenade.

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Mes meilleurs… Boudins!

~ evecrepeau ~ Un commentaire

Le boudin, disons-le, n’est pas le plus populaire. Il en repousse plusieurs, notamment en raison de ses origines. Le sang, ça ne fait pas encore l’unanimité des goûts. Petite, je n’en avais moi-même jamais mangé à la maison. J’étais une néophyte du boudin, comme bien d’autres. Mais Ograndine est ouverte d’esprit (ou d’estomac…) et a tenté le coup. Et QUEL bon coup! Voici mes trois coups de cœur en matière de boudin.

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