MTL à Table édition 2016

Novembre. Mois de grande noirceur. Les belles couleurs ont fait place aux teintes grisonnantes. Le froid vous pogne dans les os. L’envie persiste de rester en boule sous la couette jusqu’à la première bordée de neige. Si ce n’était de MTL à Table. L’événement qui parvient à faire renaître cette envie de mettre les pieds dehors, qui vous met un sourire en pleine face et vous remplit l’estomac de mets chauds et réconfortants. Je détestais novembre, jusqu’à ce que MTL à Table se pointe le bout du nez.

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Les Comptonales

Ce week-end, l’arrivée du temps froid et de l’automne coïncidait avec les Comptonales, véritable virée gourmande dans le beau petit coin de Compton. Quoi de mieux pour se réchauffer que de gambader d’un site à l’autre pour toujours plus se bourrer la fraise de toutes sortes de produits artisanaux et locaux. Les lieux étaient répartis en 8 sites regroupant une myriade de petites bouchées à savourer. Voici un aperçu.

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YUL EAT

YUL EAT, c’est quoi? C’est le festival par excellence pour profiter de la dernière longue fin de semaine de l’été. Et avec une météo parfaite comme ce weed-end, les foodies et curieux gourmands sont gâtés! Camions de rues, restaurants de Montréal et artisans se réunissent sur le Quai de l’horloge pour vous en montrer plein la vue… et la panse! Pas question de vous laisser repartir le ventre vide.

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Les p’tits nouveaux du vendredi

TGIF, aka thank god it’s friday. En mai, cette expression populaire prend une tournure un peu différente. Enfin, les premiers vendredis du mois sont de retour au parc olympique. Les camions roulants garnis de victuailles à vous faire saliver envahissent l’esplanade SunLife, au plus grand plaisir des plus petits et plus grands. Et cette année, comble de bonheur, le soleil et la température clémente étaient également au rendez-vous. À vos fourchettes de plastique, la saison des food trucks est lancée!

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Bien manger, moins gaspiller

Manger. De loin l’activité préférée d’Ograndine. Mais, aussi noble soit-il, l’acte de manger est loin d’être blanc comme neige. Manger implique trop souvent de gaspiller. L’envers du décor de tous ces plats alléchants, ces visites au restaurant et ces repas mijotés à la maison. Rares sont ceux qui partagent sur Instagram des photos de leurs rebuts alimentaires à la poubelle. Pas très sexy comme sujet de blogue non plus. Mais pourtant tellement essentiel. On tue tranquillement notre planète à coup de légumes ramollis, steak haché oublié et vieux lunchs jetés.

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Poutine, bière et chocolat au Marché Bonsecours

Février est un mois chargé pour les gourmands de Montréal, notamment cette semaine où avaient lieu la Poutine Week et le salon Je t’aime en chocolat. De plus, tous les jeudis du mois, les amateurs de bières sont invités à participer à Febrewary, un événement signé Beau’s qui permet de découvrir toutes sortes de bières épatantes. Bref, attachez votre estomac, le mois de février s’annonce riche en dégustations!

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